冷水滩融媒6月19日讯(通讯员 吕广广)近日,菱角山街道活龙井社区开展了防范野生蘑菇中毒宣传活动。
活动中,社区网格员通过向居民发放宣传资料、现场讲解等形式,向群众详细介绍了野生毒蘑菇对人体的危害、如何识别野生毒蘑菇、食用菌类注意事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施,特别提醒居民不要轻信没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,不食用来源不明的野生蘑菇。工作人员还提醒广大居民要做到不采、不食、不买、不卖不明品种的野生蘑菇。一旦误食毒蘑菇后,出现恶心、呕吐、腹痛等症状,应立即采取催吐措施,并立刻前往正规医院就诊。同时要求辖区内餐饮门店在采购食品原料时要严格把关,严防有毒蘑菇流入餐桌,预防食用野生菌中毒事故的发生。
此次活动的开展,让居民进一步了解和掌握了预防食用野生菌中毒的基本常识,提升了居民对野生毒蘑菇的防范意识和能力,降低了食用野生菌的风险危害,提高了群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步,社区将继续加大宣传力度,进一步普及毒蘑菇防控知识,切实保障人民群众"舌尖上的安全"。
来源:活龙井社区
作者:吕广广
编辑:屈文利
二审:陈洁
三审:秦果甘
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