冷水滩融媒11月15日讯（通讯员 甘正芳 杨辉）11月14日，冷水滩区召开全区加强散装食用植物油交付装卸运输等食品安全全链监管工作联席会议。

会议指出，各部门要进一步加强散装食用植物油交付装卸运输等食品安全全链条管理，压实食用植物油生产、销售、购买、使用、罐车运输与清洗环节各方责任，严格落实罐车专用、交付控制、卸载入库、委托运输等要求，严防严控食用植物油污染风险。

会议强调，各部门要各负其职、加强监管与协作，并建立健全信息通报、风险会商、执法联动等工作，形成工作合力；要加强企业从业人员、驾驶员食品安全知识培训和日常监督管理，提高企业和驾驶员的食品安全意识和责任意识；要加强对运输车辆的检查力度，确保车辆符合卫生和安全标准，在食用植物油运输罐车相对集中的地方探索实施罐车备案管理；要畅通投诉举报机制，发挥社会监督作用，依法依规严厉查处违法违规行为。