冷水滩融媒4月22日讯（通讯员 杨辉 文杰）民以食为天，食以安为先，食品安全一直是人民群众关注的热点话题。为全面排查食品安全风险隐患，坚决守住食品安全底线，自2022年2月开始，永州市冷水滩区市场监督管理局开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

此次专项行动通过全面排查和严格整治相结合、以企业自查和监督检查相结合的方式，重点检查食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种，校园食品安全、网络订餐、生鲜配送、连锁餐饮企业等重点场所、重点环节、重点主体。并按照“九个一”措施要求，即制定一个工作方案、召开一个动员会议、公布一个举报电话、开设一个网站专栏、建立一张风险清单、组织一次督导检查、曝光一批典型案例、完善一批制度机制、解决一批实际问题，在全区范围内进行全面排查风险隐患，解决突出问题。

截至目前，共出动执法人员1120人次，检查食品经营主体1870户，监督检查发现风险隐患62个，抽检监测发现风险隐患9个，投诉举报发现风险隐患3个，下达责令整改书76份，立案2起，整改完成64处风险隐患，12处风险隐患正在整改中。

下一步，该局将加大专项行动的监督检查力度，针对排查中发现的风险隐患未整改到位的督促整改到位，整改到位的进行“回头看”，确保消除问题隐患，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。