红网时刻2月7日讯(通讯员 魏双石 曾鑫)2月6日,梧桐街道社工站、爱心企业、博益社工、白竹亭社区联合开展了“情暖邻里、爱在社区”喜迎新春包饺子活动。
社区事先准备好包饺子的馅料、面和用具,参加活动的志愿者和社区居民分成六个小组,每组4人。比赛分为两个环节,一个是新手徒弟个人赛。新手现场学习包饺子,然后拿出十个饺子参加评选,最终决出包饺子的新能手。第二个是包饺子团体赛。六个小组,每组4人,时间为十分钟,按饺子数量、外形美观、大小均匀、缝口紧密度评出一、二、三等奖各1组。
比赛开始后,选手们分工合作,你擀面皮、他包饺子……忙得不亦乐乎。不一会儿,一个个像金元宝的饺子就摆满了桌面。在等待煮饺子的间隙,社区还进行知识问答活动:元旦和春节有什么不同?中国的传统佳节有哪些?大家开动脑筋,纷纷举手回答,赢得了小礼品。
当一盘盘热气腾腾的饺子出锅,端上来时,大家一片欢呼声,争先恐后地寻找着自己包的饺子,品尝着美食、分享着快乐,互相祝福,喜迎新春。
活动结束后,社区工作人员、志愿者、爱心企业代表、居民代表还共同走访辖区的贫困户、空巢老人、残障人士,登门入户为他们送上热气腾腾的饺子,送上新春的问候和祝福,让他们感受到浓浓的邻里情、大家庭的温暖。
“饺子象征着团圆,就好比人心聚在一起。咱们举办此次活动,就是要让大家感受到社区就是一个大家庭,让社区温情在热腾腾的饺子中不断传递,大家在一起用包饺子的方式来表达节日的祝福,意义非凡。”白竹亭社区负责人吕海英介绍道。
来源:梧桐街道
作者:魏双石 曾鑫
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